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生病期间有忌口 五种食物要少碰

核心提示:生病期间吃什么食物比较好?除了要饮食清淡、多吃蔬菜水果、多喝热水之外,有5种食物是需要忌口的哦,它们分别是:咖啡、酒、橙汁、油炸食品、辛辣食品。生病时少碰5种食物1、咖啡北京军海癫痫病医院

生病时少碰5种食物

1、咖啡

美国加州内科医生表示,体内水分充足有助免疫系统更有效地对抗病毒感染,当病人有呕吐或腹泻等症状时,一定别喝咖啡。因为,咖啡中的咖啡因会起到利尿作用,导致病人“放水”过量,出现脱水,非常不利于身体对抗病毒及感染。

2、酒

生病时饮酒会导致严重脱水,血液中酒精含量升高,会让人醉得更快,消化速度加快,也容易导致腹泻。

3、橙汁

橙汁的酸味令人神清气爽,但患感冒和咳嗽时,喝橙汁会让喉咙更加不适。美国埃默里大学结合医学教授泰兹?巴蒂亚指出,橙汁中含有柠檬酸,会对发炎的咽喉黏膜产生刺激,延长恢复时间。

4、油炸、高脂食品

泰兹博士指出,高脂食物经过消化道并被吸收所需时间更长,会加重恶心,引发反胃。油炸、高脂食物会导致肠道肌肉痉挛,加重腹泻。因此,得胃病时要对这类食物敬而远之。

5、辛辣食物

辣椒中含有的辣椒素会刺激鼻腔。因此,感冒流鼻涕时建议少吃辣。

生病期间的饮食原则

1、食宜稀烂、清淡

感冒患者往往脾胃功能受到影响,因此宜食易于消化吸收的稀烂、清淡食物,如应多吃些稀饭、烂面、蛋汤、藕粉、杏仁粉等,以减轻脾胃负担,

2、多食蔬菜、水果

应酌情选用蔬菜、水果,如生姜、葱白、香菜为发散风寒常用之物;油菜、苋菜、菠菜等宜于风热之证;茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等为清热利湿佳品;发热退后,则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等,以益气生津。

3、不宜乱用补品

感冒后油腻、鱼、肉等荤腥之品以不用或少用为好,若虑其体弱,需适当补充营养,可食用蛋类、乳制品等。

生病的时候不能吃什么 感冒不应该吃什么食物 感冒的饮食注意事项

4、少食多餐

宝宝感冒后,妈妈不要强求宝宝进食,这会导致宝宝胃肠负担过重。妈妈可以增加宝宝进食次数,不要强求宝宝每次都吃得很饱。

5、适量补水

感冒后的宝宝身体内部的水分流失较多,因此妈妈要注意及时、适当的为宝宝补充水分。妈妈不要一次让宝宝补充大量的水分,可以分多次补充水分。妈妈给宝宝准备的水温度不要太高,水温在30℃—36℃之间。

推荐感冒食疗方

1、山药萝卜粥

糯米和大米洗净浸泡10分钟。 山药去皮切段水浸泡,萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫,大米、萝卜、香菇放内胆。放山药,热水,内胆放入电压锅中。 加盖按下营养饭-煮粥健。 加盐调味,滴几滴香油拌匀,盛碗中撒上葱花即可。

2、胡萝卜鸡肉豆腐粥

鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。用小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥,放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子,也可以做的大一点,然后再切碎。。胡萝卜切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎。把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎就可以吃了。

3、洋葱滑蛋盖饭

白饭盛入大碗中,鸡蛋打散,加入盐拌匀,备用。热锅,加入适量沙拉油,放入洋葱丝、红萝卜丝炒香,再淋入作法2的蛋液,煮至蛋液半熟略凝固即熄火,盛起盖在的白饭上即可。

4、洋葱椰菜红萝卜土豆汤

土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;洋葱去衣,洗净,切丝;番茄洗净,切件去核;椰菜(菜花)洗净,切丝;姜去皮,洗净,拍松;青椒洗净,开边去粒,切粗条;烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

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