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砂锅鸡米饭的做法

砂锅鸡米饭是现代快餐中的一种,现在很多白领的工作和生活都比较繁忙,所以平时就没有足够的时间来制作出丰富还特别美味的食物,平时制作美食的时候都是会选择方面和简单快捷的方式来制作美食,如果会做这个砂锅鸡米饭的话,那么就满足了所有的要求,那么这个砂锅鸡米饭的做法有哪些呢?北京军海癫痫病医院

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烹饪技巧:

1、这个主食很简单,鸡翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多余的油脂;

2、大米如果有时候可以提前泡一会儿,这样熟的更快更均匀,但是水就是少放了,因为大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平时煮饭的水差不多就行了;

3、油尽量少放,因为鸡翅在焖的过程中也会出油; 河南治癫痫病的医院

4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料,一片白芷,一片香叶;

5、这个里边也可以放洋葱,土豆什么的,看您喜欢好吧,非常省时且好吃的一道主食。

主料:胡萝卜1根鸡翅7个

调料:葱1段姜5片生抽1汤匙老抽1/2汤匙蚝油1汤匙黄酒2汤匙食油1汤匙

砂锅黄焖鸡米饭的做法:

1.准备材料

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2.鸡翅两面切两刀以便入味

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3.用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿

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4.胡萝卜切粗条

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5.锅烧热,放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出

癫痫频繁发作怎么办以上的做法就是关于这个砂锅鸡饭的各种做法,大家如果会做这个砂锅鸡饭的话,那么随时就可以做来给自己吃,而制作砂锅鸡饭的时候还可以带到公司里面,成为自己的便当,这样的便当也是人人都羡慕的,保证有很多人都想学,学会了就可以传授一下自己的手艺了。

汕头牛肉丸是广东潮汕地区比较有名的一种特色小吃,吃起来口感滑嫩,非常的有嚼劲,传统的制法相对比较麻烦,家庭来说,可以省去一些比较繁琐的工序,同样能够做出比较正宗的汕头牛肉丸。在做的时候,首先要选择新鲜的牛肉,然后用小铁锤把肉锤烂,只有这样才能够做出又简单又正宗的潮汕牛肉丸。

主料:桂冠贡丸

辅料:白菜、葱

调料:料酒、鸡精、植物油、胡椒粉、食盐

做法

1、锅里放适量水煮开,放入牛肉丸,加料酒煮开。

儿童睡眠癫痫时隔半年又一次小发作怎么办2、放入洗干净的小青菜。

3、大火煮开,待青菜有些蔫,放些盐。

4、放些鸡精,胡椒粉,淋些精制油,撒些葱花即可。

小贴士

1.因为小青菜很嫩,稍微煮一下就熟了。

2.放一些鲜酱油也很好,提味。

自制牛肉丸子:鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、粉30克。将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶,用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸熟水清,丸浮不面为准取起,焖、炒等咸宜。这种做法要注意,牛肉必须新鲜,否则没有胶质,捶不烂也易出水,制成的牛肉丸便不爽滑。

肉丸的做法有很多,可以用油炸,也可以汆丸子吃,另外蒸肉丸也是非常好的方法,肉丸的口感更有劲道,吃起来弹力十足,非常的有咬头。做肉丸的时候尽量不要用油炸,因为本身肉碗里面的脂肪就比较多,所以蒸着吃,不但美味,而且更营养健康。

主料:<郑州小儿癫痫病医院/strong>五花肉250g。

调料:食用油适量、精盐适量、香菇3个。

蒸肉丸的做法

1、准备好半斤五花肉

2、三个泡好的香菇

3、将肉和菇先切好,再慢慢剁碎。

4、建议手工剁,吃的时候比较有口感。

5、剁好的肉放在碗里,放上薯粉,盐,油,鲍鱼酱。

6、均匀的搅拌。

7、找个不锈钢盘,里面倒点油。做好的肉丸,不容易粘盘。

8、将肉捏成小丸子状,码好在盘中。

9、隔水在蒸锅里蒸上二十分钟。

美味的蒸肉丸出锅了。

蒸肉丸是一道以五花肉为主料,适量食用油,精盐,香菇辅助调料的一道美食。将肉丸团好后,加入调料,最后上锅清蒸。味道格外的清新,口感比水煮的要劲道,弹力十足。

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