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杂蔬鲜虾白菜卷的做法

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习杂蔬鲜虾白菜卷的做法。北京军海癫痫病医院

2.1海虾洗净,去壳,去头,去沙线,漂净,用盐,料酒腌10分钟,用牙签插好。

3.2黄瓜,胡萝卜,方腿肉分别切丝待用。

4.1锅里放适量水煮开,放些盐,油,放下大白菜叶煮3分钟。捞出过凉水.

5.2锅里油热,放下胡萝卜煸炒2分钟,用盐拌好,盛出。

6.1取大盘,摊平大白菜叶,依次放下胡萝卜丝,黄瓜丝,方腿肉丝,放入一只虾。(牙签去掉)把大白菜叶均匀卷起。

7.2把虾仁放下烫1分钟,捞出。

8.卷好的白菜卷.

9.大火隔水蒸1.5分钟。

10.另取锅,放下水淀粉,加盐,油,胡椒粉,蚝油,鸡精,葱花,蒜末,煮开。

11.把煮好的调汁,浇在白菜卷上即可。

杂蔬鲜虾白菜卷对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

在炎炎夏季,各种蔬菜水果都到了收获的季节,人们又可以吃到自己想吃的了,其中丝瓜是很多人都非常喜欢吃的,因为它吃起来爽嫩滑口,而浙江那家医院治癫痫病且有很高的营养价值,丝瓜的吃法有很多,其中蒜蓉蒸丝瓜是大家都非常喜欢吃的,那么蒜蓉蒸丝瓜都是怎么做的,下面我们来了解一下。

丝瓜是大家都非常喜欢吃的一种食物,因为它不仅好吃,而且有着丰富的营养,对于人体的健康有很大的好处,蒜蓉蒸丝瓜是大家常吃的一种吃法,下面我们来了解一下其做法。

蒜蓉蒸丝瓜

材料

丝瓜是口味清淡的蔬菜,适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹,使成菜口感清爽,又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效,对于女性来说,丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c,多吃能护肤除斑,使皮肤洁白细嫩……材料丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)调料油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)

做法

1、丝瓜刮去外皮洗净,切成3厘米的厚块,用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。

2、蒜头拍扁去衣,剁成蒜蓉。红辣椒洗净,去蒂和籽,剁成末儿。

3、炒锅入2汤匙油烧热,倒入蒜蓉翻炒几下,加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火,再将蒜蓉酿入丝瓜块里。

4、烧开半锅水,放入盛丝瓜的盘子,大火隔水蒸5分钟后取出。

5、热锅添入2汤匙麻油,爆香红饮食不正常会引起癫痫发作吗椒末后熄火,将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。

蒜泥蒸丝瓜

材料

丝瓜300g,蒜瓣3个,盐,鸡精适量,麻油适量

做法

1、丝瓜切片放大盘里,加盐、鸡精少许水,加上蒜泥上锅蒸8分钟。

2、蒸好后淋上麻油即可。

蒜蓉蒸南瓜

材料

南瓜1斤,蒜蓉适量,盐适量,鸡粉适量

做法

1.南瓜去囊去籽后洗净切粒,然后放在碟上。

2.锅内加入能盖过所有蒜蓉的分量的油,烧热后加入蒜蓉,小火搅动蒜蓉至淡黄色后连油一齐倒入碗中。

3.往碗中加入适量盐和鸡粉搅匀。

4.将调好味的蒜蓉抹在南瓜粒上。

5.隔水蒸15分钟即可。

通过上面文章的介绍,相信大家对于蒜蓉蒸丝瓜的做法都有了一定的了解,丝瓜是大家都非常喜欢吃的,丝瓜好吃营养,而且有着很多的做法,因此大家在炎炎夏日不妨多做做丝瓜吃解暑,希望上面文章的介绍对您有所帮助。

在当今社会,由于知识传播的越来越全面,人们对自然与自己的了解越癫痫小发作怎么处理来越多,对自身营养提供的要求也越来越高,人们开始对食物的搭配也有了很大的兴趣,在做任何一道菜的时候都会考虑到营养搭配的均衡,以及色香味等等方面的完美.这不仅是美食界的进步,更是一个时代的进步.

竹笋炒肉是每个人生活中都并不陌生的一道菜名,很多人小时候都曾经受到过“竹笋炒肉“的待遇.当然了,这只是一个形象的比喻,竹笋炒肉其实也是生活中非常普遍的一道菜肴.

材料:

竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜

做法一:

1、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎.

2、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟.

3、锅里放少许油,烧至4成热,把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白.

4、把竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.

做法二:

原料:

腊肉、竹笋、辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐适量.

做法:

1、将腊肉、竹笋氽水切片,准备好姜、蒜;

2、起油锅,爆香姜蒜,下腊肉小孩睡觉时抽搐嘴吐白沫到医院该到什么科煸炒,然后再加竹笋;

注意事项:

1、我买的笋是已经焯水的,如果你买的笋是未曾焯水的,那么在炒之前要焯水去掉涩味.

2、第二步中炒制竹笋的目的是为了去掉部分水分,令其口感更脆.

3、第三步中滑肉片的油不可烧得过热,四成热即可.即油的四周微微颤动,但是油面还是平静的时候即可放肉进去.

做法三:

原料:猪肉;竹笋100克;青椒20克;辣椒20克;葱20克;蒜头10克;

调料:盐少量;酱油;鸡粉;细砂糖;太白粉水;

1.把竹笋、青椒切成丝状,留备用.

2.葱和辣椒分别切段、切丝,蒜头也切成丝备用.

3.切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料,大概腌10分钟左右.

4.热锅,加入适量的油,将做法3的腌肉丝过油一遍,捞起来在碗中.

5.将做法4中锅中油倒掉留一部分,将做法2的材料炒至出香味,将入做法1和做法4的所有材料和调料快速炒均匀,结束时加入太白粉水即可.

即使是一道简单的竹笋炒肉,都有无数种不同的制作方法.而这些独特的方法都是不同的人根据自己不同的喜好创新出来的,每一个不同的竹笋炒肉都有它独特的味道在里面.而这样创新的精神是值得每一个人去学习的.

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