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鸡蛋饼可以用小麦粉做吗,鸡蛋饼可以用玉米淀粉代替吗

可以。 北京军海癫痫病医院

小麦粉可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蒸饼、油条、面包、挂面等主食,也可以加工做饼干、桃酥、蛋糕等点心,小麦粉就是我们生活中常说的面粉,是北方地区的主要经济作物之一,可以用于制作多种食物,小麦粉制作的食物通常可以用于主食食用。 癫痫会对患者的生活造成哪些影响

推荐食谱:炼乳鸡蛋饼

材料:鸡蛋、小麦粉、糖、盐、鸡精、黄油、玉米淀粉。

做法:

1、拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀;

2、搅拌成粘糊状,但不能太干,癫痫要作什么检查?否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开;

3、锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;

4、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。

可以。

玉米淀粉和小麦粉一样,都是天然杂粮的云南治疗癫痫那家医院好粉末制品,玉米淀粉为白色微带淡黄色的粉末,味道清淡可口,制作鸡蛋饼的时候如果没有小麦粉的话,可以使用玉米淀粉进行替代。

小贴士:玉米淀粉的售价更高,因此,生活中很少用玉米淀粉代替小麦粉使用的,可以根据个人需求进行选择。

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