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脆柿子的功效与禁忌 脆柿子的营养价值及注意事项

脆柿子是一种既有柿子的香味,又有苹果脆嫩口感的美味水果,它在每年秋天的9月前后会大量上市,这样的柿子比软柿子的保质期更长滋味也更加诱人,那么脆柿子的功效与禁忌是怎样的?下面就来看看。北京军海癫痫病医院

脆柿子的功效

1.润肠通便

脆柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

2.补充维生素C

脆柿子含有丰富的维生素,有利于为机体提供丰富的维生素C,从而有效促进细胞抗氧化,清除自由基,达到延缓衰老、美容养颜的作用。

3.减肥瘦身

脆柿子是一种低脂低热量的健康水果,它含有大量水溶性纤维和天然果胶,这些物质可润滑肠道并能缩短人体排便时间,能加快人体代谢,防止毒素和垃圾在身体内堆积,而它含有的果酸在进入人体后则能加快身体内脂肪燃烧,经常吃脆柿子能减轻体重预防肥胖,也能让人们的身材变得越来越苗条。

4.解酒

脆柿子有利于促进血液中的乙醇氧化,从而达到解酒作用,醉酒的人吃脆柿子可有效解酒,减少酒精对机体的伤害。

5.保护眼睛

脆柿子对人类眼睛有明显保护作用,因为这种水果中含有丰富胡萝卜素和大量维生素a,它们对人类视神经都有十分积极的作用,而且能提高视网膜功能,人体吸收它们以后能预防视力下降也能缓解眼疲劳,经常吃脆柿子则能预防多种眼科疾病发生。

脆柿子的禁忌

脆柿子滋味口感诱人营养丰富,保健功效也极为出色,但它食用时却有诸多禁忌,这种水果中含有大量的鞣酸,它们禁止和蛋白质含量高的食物一起吃,不然会与蛋白质之间产生反应,能生成人体不能消化的物质,会让其他食物中的营养流失。另外螃蟹等海鲜还是与脆柿子相克的存在,他们也禁止一起吃,不然会导致食物中毒,会严重危害人类身体健康。

相信大家看完上文的介绍后,相信大家对脆柿子的功效与禁忌已经有所了解了,希望以上内容能够帮助到大家。

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